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Holzkohleofen KOPA 400C mit Warmhalteschrank

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BxTxH Gerät (mm): 712x697x1431 Gewicht (kg): 198 BxT Bratrost (mm): 570x530 Kapazität: 20 kg... mehr

BxTxH Gerät (mm): 712x697x1431
Gewicht (kg): 198
BxT Bratrost (mm): 570x530
Kapazität: 20 kg Fleisch / h
für ca. 90 Gäste
Arbeitstemperatur: 250-350 ° C
Ø Tagesverbrauch Holzkohle (kg) : 5 - 8
Leistung (kW): 4,5
Abzugsleistung (m3/h): 2900
Max. Rauchentwicklung: 7,2 g/s
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Aufsatz gegen Funkenflug
Deckel für den Aufsatz gegen Funkenflug
2 x Bratrost
Kopa Zange
Ascheschublade
Warmhalteschrank mit Zwischenboden

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