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Holzkohleofen KOPA 500SOC mit Warmhalteablage und geschlossenem Untergestell

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  • 4-050-02-18
BxTxH Gerät (mm): 912x700x2151 Gewicht (kg): 285 BxT Bratrost (mm): 764x530 Kapazität: 30 kg... mehr

BxTxH Gerät (mm): 912x700x2151
Gewicht (kg): 285
BxT Bratrost (mm): 764x530
Kapazität: 30 kg Fleisch / h
für ca. 110 Gäste
Arbeitstemperatur: 250-350 ° C
Ø Tagesverbrauch Holzkohle (kg) : 8 - 12
Leistung (kW): 7,5
Abzugsleistung (m3/h): 3400
Max. Rauchentwicklung: 12,5 g/s
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Aufsatz gegen Funkenflug
Deckel für den Aufsatz gegen Funkenflug
2 x Bratrost
Kopa Zange
Ascheschublade
mit Untergestell geschlossen mit verstellbaren Füßen
Warmhalteablage

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